Glace coco maison

Voila la glace parfaite pour se rafraichir cet été !

Elle est simple et rapide à réaliser, vous allez l'adopter ! 🥥

400 ml de lait de coco

50 à 70g de flocons d'avoine

30 à 50 g de noix de coco râpée

2 à 4 cuillères de sirop d'agave ou de sucre complet

• Dans un bol, faire tremper les flocons d'avoine dans le lait de coco pendant 20 minutes.

• Mixer le tout avec le sirop d'agave ou le sucre, jusqu'à obtenir une crème lisse.

• Ajouter la noix de coco râpée et mélanger.

• Placer ensuite au congélateur pendant 2h.

• Enfin, pour éviter les cristaux, remuer tous les 30 minutes avec une fourchette.

Pour une texture plus crémeuse :

• Sortir la glace 10 minutes avant de la déguster.

• Rajouter au mélange une banane ou un yaourt.

Bonne dégustation !