

Beurre de pommes au sirop d'érable
C'est la saison des pommes ! 🍂 Pour le petit déjeuner, le dessert ou le goûter, voici une recette de purée à tartiner : le beurre de pommes au sirop d'érable. Plus onctueux que la compote de pommes, le beurre de pommes peut se tartiner sur du pain, de la brioche, des crêpes, des pancakes, des gaufres et même se mélanger à un yaourt. 10 pommes 100 ml de sirop d'érable 2 cuillères à café d'épices (4 épices ou cannelle) 70 g de beurre (optionnel) 2 à 3 cuillères à soupe de jus
5 oct.


Cake potimarron et chocolat
C'est l'automne ! 🍂 Le moment parfait pour faire un gâteau moelleux et gourmand ! Voici une recette facile à réaliser, à base de purée de potimarron, de chocolat et d'épices… Les ingrédients : 350 g de purée de potimarron 2 œufs 120 g de sucre roux 60 g de beurre 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 180 g de pépites de chocolat 1 cuillère à café d'épices "4 épices" 1 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille La préparation : Préchauffer le
28 sept.


Glace coco maison
Voila la glace parfaite pour se rafraichir cet été ! Elle est simple et rapide à réaliser, vous allez l'adopter ! 🥥 400 ml de lait de coco 50 à 70g de flocons d'avoine 30 à 50 g de noix de coco râpée 2 à 4 cuillères de sirop d'agave ou de sucre complet Dans un bol, faire tremper les flocons d'avoine dans le lait de coco pendant 20 minutes. Mixer le tout avec le sirop d'agave ou le sucre, jusqu'à obtenir une crème lisse. Ajouter la noix de coco râpée et mélanger. Placer ensui
28 juin


Clafoutis banane myrtille
2 bananes 125g de myrtilles 3 œufs 300 ml de lait de coco 150g de farine 80 g de sucre complet ou 60 g de sirop d'agave 20 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Préchauffer le four à 200 °C. Casser les œufs dans un saladier et ajouter le sucre, le sucre vanillé et le sel. Battre jusqu’à l’obtention d’un mélange bien homogène. Faire fondre le beurre. Incorporer petit à petit la farine et le beurre fondu. Verser le lait de coco et mélanger. Graisser un moule et
29 mai


Baies et fruits rouges
C'est la saison des baies et des fruits rouges ! 🌸 Riches en nutriments et vitamines, ils sont parfaits pour apporter une touche de fraicheur dans l'alimentation. Au petit déjeuner, au goûter ou encore en dessert, les fruits rouges sont une bonne source d'antioxydants, des molécules qui contribuent à la protection des cellules contre le stress oxydatif. Ils contiennent certaines vitamines, comme la vitamine C et la vitamine E. Consommés frais, ils sont peu sucrés et contribu
13 mai


Granola d'automne
Pour le petit déjeuner ou pour le gouter, voilà une recette de granola au cacao, à la cannelle et aux noisettes 🍂 300 g de gros flocons d'avoine 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre 3 cuillères à soupe de cacao 50 g de noisettes 40 g d'huile végétale (coco, noisette ou huile neutre) 30 à 50 g de sucrant en fonction des gouts (miel, sirop d'érable, sirop d'agave, sucre cassonade...) Préchauffer le four à 160°. Dans un saladier, verser les flocons d'avoine. Ajouter le cac
25 oct. 2025





