Ingrédients : 250 g de farine 20 g de levure fraiche 5 g de sel 12 g de sucre 10 cl d'eau tiède 4 cl de lait tiède 1 œuf 15g de beurre Graines de sésame (optionnel) Dans un bol, mélanger l'eau et le lait. Ajouter la levure. Laisser reposer 10 minutes. Dans un saladier, mélanger la farine et le sel. Ajouter le sucre et mélanger à nouveau. Commencer à pétrir, et ajouter le mélange eau, lait et levure. Et rapidement, l'œuf entier. Puis le beurre en pommade. Pétrir pendant 5 minu

Pour faire une pizza rapidement, avec une bonne pâte moelleuse. Voilà une recette facile à réaliser pour remplacer les pâtes industrielles. Ingrédients : 10 g de levure fraîche 25 cl d'eau tiède 300 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Dans un bol, mélanger l'eau et la levure. Laisser reposer 10 minutes. Dans un saladier, verser la farine, le sucre et le sel. Mélanger l'ensemble. Ajouter l'huile d'olive et faire

Voilà une recette toute simple, facile et rapide, pour faire des baguettes de pain maison. Ingrédients : 10 g de levure fraiche 25 cl d'eau tiède 350 g de farine 5 g de sel Dans un bol, mélanger la levure et l'eau. Laisser reposer 10 minutes. Verser dans un saladier la farine et ajouter le mélange eau et levure. Mélanger puis ajouter le sel. Pétrir pour former une boule, à la main ou au batteur. Recouvrir d'un torchon et placer le saladier dans un four (éteint) avec un récipi

Un hydrolat c'est quoi ? Le terme « hydrolat » est le terme générique. Il désigne une eau aromatique obtenue en fin de processus de distillation à la vapeur d’eau de plantes aromatiques. L’hydrolat correspond à la phase aqueuse et se sépare de l’huile essentielle qui ne se mélange pas à l’eau. Elle est très faiblement chargée en molécules aromatiques de la plante. Quelle différence avec une eau florale ? Un hydrolat peut être obtenu à partir de différentes parties de la plant

☼ Conseil n°1 : L'hydratation ✓ En interne : Pour le bon fonctionnement de l'organisme mais aussi de la peau, il est conseillé de boire suffisamment d’eau au quotidien. ○ De l’ eau plate de préférence ○ Si besoin, ajouter un peu de citron pressé ou quelques feuilles de menthe pour aromatiser l'eau. ✓ En externe : Hydrater sa peau (visage et corps) régulièrement avec une routine adaptée : ○ Crème, lait pour le visage et corps ○ Beurre de karité ○ Hydrolat / Eau florale / Eau

Pour le printemps, voila une sélection de livres légers et plein d'humour 🌸☕ : "Un karma presque parfait" - Roxane Malone "Les petits secrets d'Emma" - Sophie Kinsella "Demain j'arrête" - Gilles Legardinier Sources : Résumés des livres : 📖 https://www.babelio.com/livres/Dambre-Un-karma-presqueparfait/1037793 📖 https://www.babelio.com/livres/Kinsella-Les-petits-secrets-dEmma/21488 📖 https://www.babelio.com/livres/Legardinier-Demain-jarrete-/1445303